Tillæg og vilkår, før vagten begynder.

Reserver har særlige regler

Ved reserveaflønning efter hoteloverenskomstens § 6 gives som udgangspunkt ikke særskilt aften- eller nattillæg. Søndagstillæg gælder fortsat efter aftalen; receptionister og medhjælpere har også særlige helligdagsregler. Derfor lægger vi ikke automatisk alle tillæg sammen. Ansættelsesformen, rollen og de konkrete timer afgør lønnen og fakturaen.

Vores kokketrin begynder ved 211 kr. i bruttotimeløn, over referencesatsen 210,10 kr. for de første otte reservetimer. En reservevagt på ni eller ti timer kan udløse en højere lønsats. Tjenerarbejde kan desuden afhænge af kuverter, omsætning og serviceform.

Sådan læses kundetillægget

Kundetillægget dækker både det ekstra lønbeløb og de tilhørende arbejdsgiveromkostninger. Det er afrundet til få fælles satser. Eksempelvis giver 31,46 kr. ekstra bruttoløn et vejledende kundetillæg på 50 kr. pr. time. Der beregnes kun tillæg for de timer, der er omfattet. Overlap og særlige aftaler afklares, så samme lønelement ikke tælles to gange.

Minimumstimer og pauser

Prisoversigten budgetterer med mindst fem timer pr. fremmøde, også hvis kunden kun bruger fire. Betaling af pauser og eventuelle andre minimumsregler skal fremgå af tilbud og ansættelsesaftale. I eksemplerne er alle angivne timer betalte og fakturerede.

Transport, logi, hastebehov og afbestilling

Disse poster indgår ikke som skjulte standardgebyrer. Nødvendige ekstraomkostninger og afbestillingsvilkår står i det konkrete tilbud før accept. Der loves ikke akut levering eller kandidattilgængelighed alene ud fra prislisten.